Premios Cincho

Los premios Cincho se entregan desde el año 2000 en el Concurso Nacional de Quesos organizado cada dos años por la Junta de Castilla y León. Se trata del certamen de cata de quesos más importante del ámbito nacional y de uno de los que tiene mayor prestigio internacional.

Su objetivo es divulgar el consumo de quesos de calidad, promocionar los quesos de Castilla y León, acercar la cultura del queso a los consumidores y contribuir a que los creadores de opinión en el mundo de la gastronomía tengan un mayor conocimiento y experiencia en cuanto a las cualidades del queso.

PRODUCTOS QUE HAN OBTENIDO ESTE PREMIO

Queso puro de oveja “Las Nieves”

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